Visar inlägg med etikett hemma hos oss. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett hemma hos oss. Visa alla inlägg
lördag 18 april 2020
En titt in i vardagsrummet
Idag får ni följa med in i vårt vardagsrum. Köket och vardagsrummet sitter ihop. Från verandan kommer man direkt in i vardagsrummet. Mitt enda krav när vi byggde huset var att jag skulle ha en hall. Nu blev det inte riktigt så ändå utan vi går in från balkongen-verandan direkt. Den gröna dörren som ni ser till vänster om bokhyllen leder till trapphuset där man kommer upp till andra våningen (som ju inte är färdig förstås) Där skulle hallen vara och det finns en utgång där också men den använder vi aldrig.
Om vi hade haft internet på den tiden skulle kanske huset ha sett lite annorlunda ut för antagligen hade jag då sökt efter andra planlösningar och varit med mer och bestämt hur det skulle se ut.
Sofforna har hängt med i 20 år och de har massor av skavanker. Men, så länge vi har hundar som gärna sover där blir det ingen ny soffa. Det ligger alltid en massa filtar där och om ni ser noggrannt så lägger ni även märke till att en är lite söndertuggad. Så ni förstår att här är det inte läge för varken nya soffor, filtar eller täcken.
Dagen till ära ligger det dukar på borden :) Det gör det inte alltid för vi har en förmåga att breda ut oss med diverse saker hela tiden med resultat att dukarna bara ligger hopknölade då en del tycker de är i vägen.
Det blev kaltsounia - ostpajer igår kväll! Mycket goda men lite annorlunda då de istället för bara sesamfrö på även har lite linfrö och solrosfrö. Det beror på att jag har blandat ihop alla mina fröer som jag har till fröknäcke! Det blev lite svårt att fiska upp endast sesamfröer därifrån. Trots att det var maken som skulle göra dem fick jag vara med och hjälpa till att kavla ut degen. Han hade tänkt vara smart och använda sonens pastamaskin men det funkade inte så bra och eftersom jag har mer snits på att kavla fick jag göra det.
Jag hoppas ni får en bra helg och ta hand om er!
Du som uppskattar min blogg och vill fortsätta läsa den får gärna donera en gåva via swish
0763289895 (om ni inte har swish går det bra att använda paypal till adressen agrimanaki@hotmail.com
tisdag 14 april 2020
Välkommen in i vårt hem del 1
Ni bad om vardagsliv och ni ska få det. (enligt en fråga jag ställde på facebook, för er som inte följer bloggen via facebook) Jag vet att jag är dålig på att visa bilder från vårt hem på insidan. Det är för att jag känner mig inte riktigt nöjd med hur det ser ut hos oss. Jag själv följer inredningssidor både på instagram och via bloggar och jag vet ju hur fint andra kan ha hemma. Jag har självklart en dröm om hur jag vill ha vårt hem men eftersom jag inte har lyckats på 25 år så är väl chansen minimal att det ska bli som jag vill ha det. Idag ska jag var modig och ärlig och visa vårt hem precis som det är. Utan att jag har städat och pimpat till vissa bitar av hemmet.
Jag vet att jag ibland kan göra enormt långa utläggningar om typ ingenting och för att inte inlägget ska bli alltför långt så får jag nog också ta det rum för rum i omgångar. Vi börjar med köket. Själva köket fick vi av en kusin till maken. De hade haft det i en par år bara men det var fel i färgen för dem och därför kasserade de det lämpligtvis precis när vi höll på att bygga vårt hus. Det var blått från början men så småningom bestämde vi oss för att måla om det. Tyvärr så stannade det vid en grundfärg där precis allt fastnar och det är enormt svårt att hålla luckorna rena och utan fläckar. En del dörrar hänger och saknar handtag. Gardinerna är jag väldigt nöjd med. Jag ritade mönstret och min mamma virkade bården och sydde dem. Det är det där grekiska mönstret "meandros". (eller greek key som det också kallas)
För en par år sedan blev vi tvungna att köpa en ny spis. Den gamla var helt slut. Två plattor fungerade inte alls och på två kunde man inte reglera temperaturen så att koka ris till exempel gick inte alls eftersom det ska kokas på låg värme. Det blev en gasspis eftersom kockarna i mitt hem föredrar det. Själv kände jag mig lite rädd för gas men det är mycket positivt med det. Dels kan vi laga mat även vid strömavbrott och det är dessutom mycket mer ekonomiskt än el. Min kära kaffebryggare är den vi brukar ha i restaurangen men den har fått flytta hem nu eftersom kaffet blir mycket godare i den.
Nästa rum som ni får kika in i har blivit sonens "hobbyrum". Här har han sina plantor som inte är utomhus och här sitter han även och spelar gitarr. Det här rummet var från början det som min mamma bodde i på somrarna när hon var hos oss. En liten toalett hör även hit och genom en balkongdörr kan man gå ut härifrån. Jag vill bara säga att här städar jag inte och jag rör ingenting.
Ibland känner jag att vi har alltför många rum. Från början skulle vi ha gjort ett mindre hus och trängt in oss i det för att istället haft möjligheten att göra huset "färdigt" och haft fint. Det var ju dock några år när vi bodde hela familjen plus min mamma under somrarna här och alla skulle ha varsit rum. Men nu känns det för stort.
Fortsättning följer. :) Hoppas ni alla får en bra dag! Tisdag och vår "stora vecka" inför grekiska påsken fortsätter. Vad vi ska äta idag har jag ingen aning om ännu.
Du som uppskattar min blogg och vill fortsätta läsa den får gärna donera en gåva via swish
0763289895 (om ni inte har swish går det bra att använda paypal till adressen agrimanaki@hotmail.com)
söndag 17 april 2016
Längtan...
Det är klart att man längtar hem lite grann när sonen skickar bild på de första blommande luktärterna...
söndag 13 mars 2016
En sammanfattning av några dagar
Trevliga dagar avlöser varandra. I torsdags firade jag min födelsedag. De senaste åren har jag inte firat mer än att vi i familjen har ätit lite tårta. I år bjöd jag hem några av mina bästa vänner för att få en chans att umgås lite. Vi är lite dåliga på det i vanliga fall för dagarna går och hem, familj och plikter tar över. Jag gjorde en äkta svensk smörgåstårta som blev uppskattad.
På fredagen blev vi bjudna på middag. En riktig "blindate". Bloggläsare som jag aldrig träffat trots att de ofta semestrar här bjöd in oss till middag hos Nikos i Daratso. Som vanligt var maten utomordentlig. Deras lammkotletter är otroligt populära och deras "kontosouvli" är helt suverän. Det är kött som steks sakta på stort spett över grill och sedan skär de bitar av det. (liknande det kött som är i "gyros" alltså) De ljusgröna "grejerna" på bilden upp till höger är makens favorit. Askrolimbous. Det är en typ av vildgräs fast med lökliknande rötter. Jag har ingen aning om vad det heter på svenska.
Idag har jag och maken bröllopsdag men vi har inte gjort något utan bara skrotat omkring här hemma. Det regnar och idag eldar vi i öppna spisen faktiskt. Det har vi inte gjort på länge för vi har i stort sett haft sommar den sista tiden. Regnet behövs annars kommer det att bli brist på vatten i sommar.
I morgon har vi rena måndagen. Här kan ni läsa fjolårets inlägg om "kathari Deytera".
På fredagen blev vi bjudna på middag. En riktig "blindate". Bloggläsare som jag aldrig träffat trots att de ofta semestrar här bjöd in oss till middag hos Nikos i Daratso. Som vanligt var maten utomordentlig. Deras lammkotletter är otroligt populära och deras "kontosouvli" är helt suverän. Det är kött som steks sakta på stort spett över grill och sedan skär de bitar av det. (liknande det kött som är i "gyros" alltså) De ljusgröna "grejerna" på bilden upp till höger är makens favorit. Askrolimbous. Det är en typ av vildgräs fast med lökliknande rötter. Jag har ingen aning om vad det heter på svenska.
Idag har jag och maken bröllopsdag men vi har inte gjort något utan bara skrotat omkring här hemma. Det regnar och idag eldar vi i öppna spisen faktiskt. Det har vi inte gjort på länge för vi har i stort sett haft sommar den sista tiden. Regnet behövs annars kommer det att bli brist på vatten i sommar.
I morgon har vi rena måndagen. Här kan ni läsa fjolårets inlägg om "kathari Deytera".
måndag 29 februari 2016
Lunch ute
Igår var vi helt enkelt tvungna att äta vår lunch ute. Söndag och någonstans mellan 20-25 grader inbjöd verkligen till det. Vi dukade upp ute på gräsmattan bland olivträden.
Hemgrillade souvlaki (från vår egen gris), Vitkålssallad (med egen citron, olivolja och havssalt från Paleochora) friterad potatis och kretensiskt romeiko vin.
Njutning till 100%! Livet är allt gott emellanåt!
fredag 19 februari 2016
Nöjda med livet
När jag satte mig ute på balkongen i morse för att dricka morgonkaffet möttes jag av denna syn. Fotot blev tyvärr inte lika bra som jag hade tänkt och jag vet inte om jag lyckas förmedla till er samma intryck som jag fick. Självklart hade dessa 4 redan fått sin frukost. Det första jag gör när jag vaknar är att mata de här 4 plus hundarna. Det går knappt att öppna altandörren där de står och väntar och så snart jag öppnat väller de allihop in i huset trots att de borde ha lärt sig vid det här taget att de får sin frukost ute. De kastar sig därefter över maten som om det var flera dagar sen de såg mat.
Efter att de ätit och tvättat sig och jag kom ut på balkongen nästa gång satt de där vackert uppradade på bordet. Inga fler bekymmer utan helt nöjda med livet. De begär inget mer än mat, sen är allt bra.
Tänk om livet vore så lätt. Jag tycker inte om att beklaga mig jämt och ständigt över ekonomin men det är ju det vårt vardagsliv består av just nu. Det är en del av Grekland för väldigt många bofasta. Veckan började med en ilsken ögoninfektion för mig. 50 euro för läkarbesök och medicin. Besiktning för bilen 55 euro. Jäklar, några "saxar" vad det nu är gjorde att den gick inte igenom. Det blir väl minst 150 euro som ska ut där. Maken skyller på våra dåliga, ojämna och gropiga vägar för det är inte första gången dessa delar måste bytas ut. Maken hade ett extrajobb denna vecka med att beskära en vinodling men tyvärr blev utgifterna mer än inkomsterna denna vecka med de oförutsedda utgifterna. (I och för sig är bilbesiktning inte oförutsett - man blir kallad och det är obligatoriskt med det här också även om del inte tror det eftersom det helt säkert rullar obesiktigade bilar på vägarna)
Nu är det fredag i varje fall och sonen håller på i köket och ska göra en pannacotta med karamellsås.
Ha en bra helg!
lördag 19 december 2015
Doft av grekisk jul och sockerchock
Som den duktiga husmor jag är blev det idag grekiska julkakor hos oss. Nu för tiden är det väldigt många som köper de här traditionella julkakorna färdiga. Det tycker jag är både dyrt och tråkigt. I och för sig så är det inte alltid jag lyckas med de här men de brukar bli uppätna vare sig de är lyckade eller inte. De som ligger längst fram är melomakarona. Det är en kaka som är ganska tråkig "naturell". Det är socker-honungslagen som är det viktigaste. De ska suga i sig av lagen och här är knepet att antingen ska kakan vara kall och lagen het eller tvärtom. Så strör man valnötter och kanel på (jag hade kanelen i degen) Kakorna som ligger bakom är liknande mördegskakor och de ska helst vara helt täckta av florsocker. På dem kan man stänka på blomvatten. (nej, det lät dumt.. det finns något man kan köpa som är en vätska med "blomstersmak" - jag tror inte det är rosenvatten men något liknande kanske) Båda kakorna är grymt söta så nu blir det en ordentlig sockerchock här. Som tur är så har jag en pepparkaksdeg i kylen så det blir lite mindre söta kakor också.
torsdag 10 december 2015
Snart helg igen!
Det är så mysigt när det blir kväll och mörkt och ljusen i granen och advendsljusstakarna lyser och jag tänder värmeljusen i alla ljuslyktor. I år tycker jag att jag har fått till det extra "juligt" hemma trots att jag inte har köpt något nytt. Det är bara det att precis alla röda juldukar har fått komma fram och jag har letat reda på precis varenda ljuslykta jag äger. Dagtid är det alltid svårt att få till julstämning här för det är så ljust, men på kvällen... Dessutom kom maken hem med en hel back full med härliga, söta mandariner som han fått.
Hehe, jag är inte så duktig på att arrangera foton. När jag såg detta foto ovan upptäckte jag något som har hängt med i cirka 20 år. VAD kan det vara? Kan någon gissa? Det är något man köper till småbarn när de börjar kunna stå och gå och de gärna vill vara med på både det ena och det andra. Den är fortfarande praktisk att använda till diverse saker. Kvalite, ja!
söndag 29 november 2015
Julstämning i vår stuga
Två regniga dagar inbjöd till lite julpynt. Hade det varit sommarväder ända fram till jul så fanns nog risken att jag inte skulle ha julpyntat alls. Nu med regn och moln blev det lite mörkare och ruggigare så nu passar det med tända ljus. Advent är här hos oss. Massor av tända ljus i varje hörn. Och eftersom det här är allt eller inget så åkte allt fram idag. Här i Grekland så klär man julgranen tillsammans med annat julpynt så här är det ingen väntan.
Igår bakade jag och väninnan-grannen ut pepparkakorna. De blev helt perfekta. Endast en plåt blev bränd. Men vad sjutton, hönsen ska väl också få känna på att det är jul.
Nu finns det lussebullar och pepparkakor här i vårt hus i Makris Tichos så välkommen på adventsfika!
Igår bakade jag och väninnan-grannen ut pepparkakorna. De blev helt perfekta. Endast en plåt blev bränd. Men vad sjutton, hönsen ska väl också få känna på att det är jul.
Nu finns det lussebullar och pepparkakor här i vårt hus i Makris Tichos så välkommen på adventsfika!
onsdag 25 november 2015
Sökes: Arbetsgivare
För mig känns det väldigt tidigt att söka jobb inför säsongen 2016 men det är nu man måste göra det. Många hotell har sina platsannonser för kommande säsong precis när det är slut på föregående säsong. Jag köpte lokaltidningen idag. Det söks efter "kopeles", dvs unga flickor till cafeer och barer. Det söks efter "kyries" äldre damer (som mig då?) till att sköta gamla i deras hem-ofta 24 timmars jobb och man bor där. En annons fanns det som passade mig. Ett receptionsjobb i detta område. Det stod inte vilket hotell det gällde. Det vill jag gärna veta. Jag känner ju till de flesta hotell och det finns vissa jag helst inte vill jobba på. Det känns lite knasigt att skicka ett CV till ett hotell och jag inte vet vilket det gäller.
Kanske jag måste sätta in en annons själv och be arbetsgivare skicka CV till mig.
Sökes - Arbetsgivare som behandlar sina anställda väl. Helst ett lite mindre hotell där det inte krävs uniform med pumps till (jag kan inte ha såna skor) Minst en ledig dag per vecka och helst mellan 6-8 timmars arbetsdag och i ett sträck. Inte avbrutna skift dvs 4 timmar förmiddag och 4 timmar eftermiddag. Jag kan också tänka mig arbete i butik eller egentligen vad som helst som kan passa mina meriter. Det viktigaste är en bra arbetsgivare som betalar ut lönen i tid och som behandlar sina anställda jämställt och inte som slavar. Vänligen sänd CV tillsammans med referenser.
Visst är vår julstjärna fin? Vi har två stycken såna träd i trädgården. Jag kom nyss hem från grannen. Vi gjorde en pepparkaksdeg tillsammans och i övermorgon ska vi baka ut dem. Vissa saker går inte att grädda i vår ugn eftersom det bränns vid. Den håller inte temperaturen. Vi måste köpa en ny men tyvärr har vi inte råd nu. (bullar går utmärkt eftersom de ska ha så hög värme)
Ps. Just nu regnar det. Kanske har vädret slagit om nu...och jag har fortfarande inte "vinterbadat"
tisdag 24 november 2015
Huslig som aldrig förr!
Det skulle låta fint om jag kunde berätta att vi gjorde som svärmor och svärfar gjorde på den tiden när svärfar levde. De valde ut de höns som skulle slaktas också nackade de dem. Därefter gjorde de upp en eld ute och i en stor gryta med vatten doppades hönsen snabbt ner och därefter drog de bort alla fjädrar.
Maken tog med sig 5 höns till ett "hönsslakteri". För 1,50 per höna (eller tupp för den delen) får vi tillbaka dem slaktade, "avfjädrade" och rensade på allt som vi inte vill ha. (huvud, inälvor mm). Maken styckade dem i lagom bitar och jag packade i påsar. De delar med extra mycket gult fett hamnar för sig och de används till pilaffiris eller soppa. Det är ingen ide att ni försöker koka pilaffiris på en höna som inte har något fett alls. Det blir ingen pilaffi av det.
Lussebullarna har precis kommit ut ur ugnen. De är såå goda! En god vän i Sverige delade nyligen en bild som han tagit på en supermarket i Sverige. Semlor!! Varför? Måste man förstöra traditioner på det viset? Kan de inte välja till efter jul åtminstone tills de börjar sälja semlor? Ja, det är gott, väldigt gott, men det blir så fel tycker jag. Snart finns ju inga traditioner kvar.
Maken tog med sig 5 höns till ett "hönsslakteri". För 1,50 per höna (eller tupp för den delen) får vi tillbaka dem slaktade, "avfjädrade" och rensade på allt som vi inte vill ha. (huvud, inälvor mm). Maken styckade dem i lagom bitar och jag packade i påsar. De delar med extra mycket gult fett hamnar för sig och de används till pilaffiris eller soppa. Det är ingen ide att ni försöker koka pilaffiris på en höna som inte har något fett alls. Det blir ingen pilaffi av det.
Lussebullarna har precis kommit ut ur ugnen. De är såå goda! En god vän i Sverige delade nyligen en bild som han tagit på en supermarket i Sverige. Semlor!! Varför? Måste man förstöra traditioner på det viset? Kan de inte välja till efter jul åtminstone tills de börjar sälja semlor? Ja, det är gott, väldigt gott, men det blir så fel tycker jag. Snart finns ju inga traditioner kvar.
måndag 23 november 2015
Tårtkalas och traditionellt Kretaliv
Jag glömde nästan bort att jag har en blogg. Dagarna bara försvinner. Det är ärenden som ska uträttas, jag städar, lagar mat, går på promenader. Idag har jag städat skåp där jag har glas som aldrig används. Troligtvis hade de inte diskats på några år... I samma skåp låg min brudbukett. Den har legat där om inte i de 21 år vi varit gifta så åtminstone sen vi flyttade in i huset för 15 år sedan. Jag är inte van vid att städa på det där viset. Jag gör sånt som syns, alltså diskar, torkar golv, städar badrum och kylskåp. Sån här typ av "plotterstädning" är jag inte så duktig på men det känns skönt att göra det ändå. Visst gör man sånt emellanåt? Eller? Gör ni det?
En mycket trevlig helg! På söndagen var vi ganska slöa och fortfarande mätta efter allt frossande. Maken och jag tog en lång promenad. Det är fortfarande sommarvärme här. Maken har sagt flera gånger att - den här värmen bådar inte gott. En lång och hård vinter lurar där bakom. Jag undrar det, jag. Jag börjar vänja mig vid den här värmen och kommer att bli riktigt förvånad när och om vintern kommer. Julbaka och julpynta går liksom inte ens att tänka på ännu. Det känns sååå konstigt när man är inne i stan och det är fullt med julpynt i butikernas skyltfönster.
Jag hoppas ni också har haft en bra helg och en bra början på veckan! Kali evdomada!
fredag 23 oktober 2015
Veckan som försvann!
Den här veckan har bara svischat förbi. Det har varit fullt upp och bloggen har fått komma i andra hand. En förmiddag fick jag för mig att rensa upp i trädgården och kanska få till lite mysiga hörn här och där. Från ett rum leder balkongdörren rätt ut i "trädgården". Någonstans under kvistar, stenar och löv finns det faktiskt betongplattor. Här kan det passa bra med en liten uteplats. Jag har faktiskt inte pysslat alls i trädgården så länge jag har haft butiken så nu är det dags.
Sen har vi förstås umgåtts med våra vänner från Tyskland som har varit här. Vädret har varit ljuvligt! Sensommar-höst på Kreta när den är som bäst. De åkte hem i onsdags och då öppnade sig himlen och helt plötsligt så var vintern här.
Jag har dessutom sprungit runt i Chania för att avsluta företaget. Minst lika krångligt är det att stänga en butik som att öppna den. Än är inte all pappersexercis avslutad så det blir mer spring till veckan. Och mer att betala....för alltid är det en massa som ska betalas för att få avsluta.
Ha en trevlig helg, vänner! Själv sitter jag och snorar och hostar och dricker te med kretensisk honung.
onsdag 2 september 2015
Min lilla myshörna
Här dricker vi numer vårt morgonkaffe och här sitter vi en stund på kvällen när vi har kommit hem från respektive jobb. Eftersom det blev en madrass så är det så lätt gjort att blunda till och somna där ute också. Man sover så gott där ute i friska luften, mycket bättre än inne eftersom den här klibbiga värmen har kommit tillbaka igen trots att vi nu är inne i september.
söndag 7 juni 2015
Livet är gott
Just nu känns allt gott! Ni som följer mig vet ju att jag ofta gnäller över det ena och det andra. Jag har nog en ganska negativ karaktär. Tror jag. Fast ändå viftar jag ofta bort bekymren, t ex att jag skriver om vår ekonomiska situation ganska ironiskt istället för att verkligen bekymra mig. Jag har liksom vant mig vid att leva så. Jag anpassar mig nog ganska lätt till olika situationer. En väninna som var in till butiken en dag sa att jag utstrålar ett sånt lugn och att hon blir lugn av att träffa mig och hon sa att hon beundrar mitt sätt att inte hetsa upp mig över sånt som andra bekymrar sig över. Jag blev nästan chockad över att höra det för det är inte så jag uppfattar mig själv!
De sista dagarna har känts så positiva. Det har varit en hel del att göra i butiken och bara trevliga kunder. Jag har lärt känna människor som gör att jag börjar "tro på mänskligheten". Jag kan helt enkelt säga att just nu har jag ett sånt "flyt" i livet att min negativa karaktär smyger fram och tänker att "upp som en sol och ner som en pannkaka". Det är nog lite grekiskt att tänka så tror jag. Det är därför vi måste ha något med "ögat" för att beskydda oss mot onda ögat. Gläd dig inte för mycket för då kastar säkert någon onda ögat på dig.
Istället för att oroa mig för att allt som känns så bra just nu bara är tillfälligt så är det ju bättre att tänka ungefär som i kloka orden ovan.
I förrgår kväll när jag kom hem hade barnen gjort Sushi! Gott, gott! De hade dessutom gjort en Boureki eftersom maken inte jublar speciellt över Sushi. Sonen tycker om att laga mat hemma och med fina råvaror. (sushin var dock ett "kit" från Lidl) Eftersom vi pratar ganska ofta om den taverna som vi drömmer om att öppna så frågade han om planen är att ha fina råvaror som kostar lite mer eller om det ska vara som många använder: lök från konservburk till Stifadon eller efterrätter av principen pulver-mjölk-kylskåp. Självklart ska det vara de bästa råvarorna hos oss. Och lokala produkter.
Det blev ingen strand idag heller. Det är mulet och ett litet tag mullrade åskan och det kom några regndroppar. Det är varmt men det är ju inte en normal sommar. Det blev i varje fall städat hemma och maken gjorde en härlig köttgryta. Nästa söndag SKA jag till stranden!
Hoppas ni har haft en bra helg ni också!
söndag 19 april 2015
Trädgårdscheck och fridagsfunderingar
Härliga söndag. Jag har ännu inte bestämt om jag ska vara helledig idag eller om jag ska gå och öppna butiken i eftermiddag. Jag har inte satt upp någon lapp om öppettiderna ännu för än så länge beror ju öppettiderna på hur mycket folk som cirkulerar och om vädret är ok. Igår hade jag faktiskt flera kunder och det var ju riktigt varmt också och då är förstås alla gladare och mer köpsugna. Dessutom har jag ju inte så jättestort behov av ledighet ännu utan behovet av pengar är större. Så eventuellt öppnar jag i eftermiddag men som sagt jag har inte bestämt mig.
En trädgårdscheck var jag ju tvungen att göra nu på morgonen. Sallad finns det gott om. Mynta råder det ingen brist på. Dill finns det och det ser ut som om sonens gräslök tar sig. Sonen har sått massor av fröer och tar sig allt så blir det hur mycket kryddväxter som helst och en del blommor också. Frågan är ju om han kommer att ha tid att sköta allt. Till veckan börjar han sin praktik. Maken jordfräser potatislandet och fixar det mesta i trädgården. Jag tittar, fotar och plockar in. Mer gör inte jag i trädgården.
Kallorna sjunger på sista versen. Några amaryllis håller på att slå ut. Syrenbusken har gröna blad. Hoppas, hoppas den blommar i år. Den är "importerad" från Sverige och är en av mina kärarste ägodelar...
fredag 20 mars 2015
From our lemon tree with love
Igår när jag var ute och plockade några citroner att ha till salladen så hittade jag den här citronen. Visst var det väl charmigt med en hjärtformad citron? Att ha ett eget citronträd är lyx. Här i Grekland använder vi mycket citron i maten. Vi pressar alltid på grillat kött, till vitkålssallad eller grönsallad är det för det mesta citron vi har på. (tillsammans med olivolja och salt). Att sen de är helt ekologiska gör ju inte saken sämre. Vi tänker inte på att de är det, men så är det.
Vi har några höns också och våra ägg heter ju då att de är från frigående höns. Förr hade vi dem på en tomt som var cirka 1000 km2, men det blev så jobbigt att hitta äggen då så nu har de en liten hönsgård på 10x10 meter där de går fritt under citron och mandarin-träd.
I en diskussionsgrupp om Grekland på facebook var det någon som sa att "grekisk mat är så enahanda och torr". Den stackars människan måste haft enorm otur med vad hon har blivit serverad.
Om det är någon av er som har samma åsikt skriv gärna en kommentar här och skriv också då VAD ni har ätit som gör att ni kan tycka det. Kanske jag kan ge er tips då på vad ni skulle ha beställt istället för det.
Fredag! Helg! I eftermiddag ska jag och dottern ta oss ner till stan och invigningen av HM som öppnar för första gången här i Chania.
Ha en bra helg vänner!
torsdag 12 februari 2015
Tsiknopempti idag...
Maken trotsade kylan och stod ute och grillade för det är ju "tsiknopempti" och då äter man kött.
Vi är ju inne i karnevalstiden och snart är det "kathari deutera"-rena måndagen som inleder fastan. Den här veckan är det köttveckan och idag torsdag då SKA det lukta nästan bränt och osa överallt. (tsikno- jag bränner kött+ pempti-torsdag)
torsdag 25 december 2014
För mycket..
Det är klart att det blev för mycket ätande här också trots att vi inte alls planerat för det. I två dagar har vi gottat oss och ätit för mycket mat och godis. Nu ligger vi avslagna i soffan och tittar på tv, antagligen gör ni det där borta i Sverige också. Visst är det typiskt att det blir så varje år?
På första fotot ser ni en av mina ljuslyktor som jag hade ute på julaftonskvällen. De höll i flera timmar! På andra fotot ser ni sonens uppskattade croquembouche. Ha en god fortsättning, vänner! Imorgon har vi en oplanerad dag framför oss.
onsdag 3 december 2014
Nu är det jul i vårt hus..
Igår kväll gjorde jag en pepparkaksdeg och dottern fick lust att baka ut dem idag och det tackade jag inte nej till för jag klarar då inte av mycket. Jag klarade inte av att sova siesta för det gör sååå jäkla ont i tanden fortfarande. Fast jag frågar mig ju förstås om det verkligen är tanden för smärtan har spridit sig till hakan, käken och upp mot örat. Det kan för sjutton inte vara så att jag har fått trigeminusneuralgi även på högra sidan. Nu frågar ni er förstås hur det kommer sig att jag inte vet det eftersom jag borde känna igen den smärtan. Nej, det gör jag inte för den smärtan är så lurig och visar sig ofta på olika sätt och eftersom jag redan tar medicin för det så kan det ju vara så att den tar bort de exploderande huggen och lämnar kvar en annan molande smärta. Och tandvärk har jag aldrig haft så det vet jag egentligen inte hur det känns för då när jag fick trigeminusneuralgin då trodde ju jag att det var tandvärk jag hade. Hur som helst så ringde jag till min tandläkare nyss och jag ska ringa tillbaka imorgon bitti så ska vi se om hon kan få in mig i nån lucka imorgon så får hon titta på tanden. Hon vill ju som jag sa rotfylla den och sätta krona. Jag vill hellre dra bort den. Dels så blir det billigare och sen är det ju som jag sa att efter att jag fick en krona för många år sen på vänstra sidan så satte min smärta igång. Inte innan, utan efter.
Jag har inte heller ätit något idag så jag kokade lite risgrynsgryt så nu luktar det jul med pepparkakor och risgrynsgröt med kanel på här. Vi ska se om jag kan få i mig något.
Ha en bra kväll, alla!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)


































