söndag 25 februari 2018

Kretensiska smaker


I går eftermiddag var vi på den årliga vinprovningen som Wines of Crete  arrangerar. Det godaste var bubblet som jag faktiskt inte sett förut att det har funnits kretensiskt! Vi hade bara några småflaskor bubbel i restaurangen och det var italienskt. I år kommer ni att kunna dricka kretensiskt bubbel också!! Jag vet inte hur det "heter". I Spanien är det Cava och i Italien Prosecco så vad sjutton kallas grekiskt bubbel. Någon som vet? Vi kommer i varje fall ha lite mer buteljerade viner i år men vi har inte bestämt oss för vilken vingård det ska komma från. Vi fortsätter nog i varje fall med våra "klosterviner" från Agia Triada men sen blir det något mer också.


Efter vinprovningen som i år hölls på Minoa Palace i Platanias åkte vi till Agia där det finns en "mässlokal". Där arrangerades "kername Ellada". Vi bjuder på Grekland. Där var det massor av kretensiska smaker. Biodlare, osttillverkare, rakibrännare och många andra sålde och bjöd på smakprover. Charma var där också och hade smakprov plus att de sålde lite öl som de hade buteljerat.


En restaurang från Gramvoussa lagade till mat och bjöd på lite prover. Sniglar bland annat...sonen provade men jag tycker inte om sniglar.


6 kommentarer:

  1. Så roligt att få se ser ju ut som en riktigt bra mässa. Man blir ju sjuk bara av att titta på bilderna.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det var bra mässor. Det blev som en riktig utekväll att vara på de båda

      Radera
  2. Jag gillar inte heller sniglar, även om jag försökt ;) Men bubbel är gott! Ha det fint!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är bra att man försöker i varje fall. Fast nånstans måste man ju sätta gränsen. Maginnehåll till exempel...

      Radera
  3. Inte Raki !.
    Tsikoudia heter det väll på Kreta !.
    Hoppas du kommer att ha bubblet från Kreta.
    Längtar efter god mat på Kreta.
    Hoppas du får en kanonbra sommar, packat med gäster.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det har du så rätt i att raki benämns som tsikoudia här på Kreta :)

      Radera

En grå dag och om streckkoder

En mulen dag med duggregn. Då kan det se ut som ovan nere i venetianska hamnen. Det är lite kontrast mot sommarens trängsel. Maken plocka...