fredag 24 januari 2014
Äntligen ut på promenad
lördag 18 januari 2014
Petit chef och gyros
Jag har självklart en egen importerad Gyroskrydda från Grekland, men det är enkelt att mixa ihop en kryddblandning själv med hjälp av chilipulver, mald koriander, mortelstött hel spiskummin, paprika, torkad malen vitlök, kanel, torkad persilja, oregano och timjan. Förvara blandningen i burk med tätslutande lock. Marinera tunt skivad och strimlad skinka eller fläskkarré i olivolja (grekisk) och kryddblandningen en stund innan du steker dem. Originaltillbehören i pitabrödet är rödlök, tomater, lite pommes strips och till sist - Tzatziki! (Jag lägger i en näve krispig isbergsallad också!) (Pitabrödet kommer från Tunafors Bageri i Eskilstuna och inköpt hos Bredängs Livs)
Ja, nu har min vän Renee gjort det igen. Hitta hennes matsida på facebook, Eagle Hill Kitchen.Den här gyrosen låter godare än de som serveras här... I Aten serverades också Tzatziki i gyrosen och i min ungdom när jag var på Rhodos var det också alltid tzatziki i dem. Här på Kreta serveras de alltid med youghurt i men vill du ha tzatziki så brukar det bara vara att säga till så får du det. Kryddblandningen låter väldigt god och jag tror inte att de använder sån "avancerad" blandning i souvlakihaken.
fredag 17 januari 2014
Några sista bilder från Aten
tisdag 14 januari 2014
Ont i kroppen..
måndag 13 januari 2014
Vi är ju hemma igen...
Hantverk från början till slut
Ni har väl sett de nyckelringarna med namn som jag gör? Vi fick den stora äran att en kväll åka med tillverkaren av pärlorna till hennes verkstad. Det var en upplevelse att verkligen få se och förstå vilket jobb som ligger bakom bokstavspärlorna (och även alla de andra pärlor hon gör) Det är verkligen ett hantverk från början till slut. Pärlorna designas, skissas, formen görs i en speciell typ av gips, leran formas i den formen, torkar, bränns, slipas, färgas. Det är absolut ingen massproduktion och vissa av de större hängena görs en och en! En del av det hon designar mönsterskyddar hon (eller tar copyright på, vet inte hur man säger)Här får ni ett smakprov på vad jag har beställt från Irida.
fredag 10 januari 2014
The other human
En förmiddag när vi promenerade omkring lite så var det ett otroligt folkliv i Monastiraki. En organisation "the other human" delade ut gratis mat till alla. Gå gärna in och läs lite grann om organisationen här. Annars såg inte vi så mycket av den misär som krisen orsakat, den syns mer i områden där vi inte rörde oss. En och annan uteliggare såg vi och några tiggare, men inte mer än "vanligt". Men krisen har ju förstås påverkat andra som "inte visar det". Vid de populära souvlakihaken nere vid Monastiraki var det alltid fullt med folk, men ingen vet ju vilka skulder de dras med och de flesta har ju lagt till med en attityd nu att "äh, vad fan" låt bankerna ringa och hota med att ta huset, jag vill leva medans jag lever.
Gomorron!
Efter en hel dag på mässan återstod att leta sig till hotellet. Vi hade bokat ett litet hotell i Plaka och tänkte ta tunnelbanan till Syntagma men just den dan så blev ju Grekland ordförande i EU och alla "höjdare" hade ju samlats i parlamentet så all trafik runt syntagma var avstängd så vi hoppade av i Monastiraki istället. Det var en syn att se Syntagma helt bilfritt.
Vårt hotell låg bara 5 minuters promenad därifrån. Ett litet, enkelt och billigt hotell men för oss dög det helt utmärkt fast jag som har jobbat både som reseledare och hotellreceptionist vet mycket väl vad turister skulle kunna klaga på där. Men för 144 euro för 4 nätter inklusive frukost klagar då inte jag. Frukosten intogs varje morgon på takterassen med utsikt över Akropolis.
onsdag 8 januari 2014
Hej, här är jag!
Här är jag på mässan. Cirka 600 st utställare i 4 olika hallar. Gissa om man blir trött både i huvudet och fötterna!
Såna här flerradiga armband kommmer ni att hitta hos mig i sommar!
Och de här byxorna blev jag tokförälskad i så de hittar ni både i butiken och på mig!
Nån typ av tvålar, handkräm, fotkräm mm med olivolja kommer jag också att ta hem men jag har inte bestämt ännu av vem.....det finns så många tillverkare men det lutar åt att det blir en serie som är tillverkad här på Kreta. Så mycket roligare att sälja något som verkligen är lokalt. (kolla när ni köper olivtvålar om de verkligen är tillverkade i Grekland och inte i t ex Polen eller Kina) Nej, nu blir det gonatt, så berättar jag mer imorgon om våra 5 dagar i Aten.
Såna här flerradiga armband kommmer ni att hitta hos mig i sommar!
Och de här byxorna blev jag tokförälskad i så de hittar ni både i butiken och på mig!
Nån typ av tvålar, handkräm, fotkräm mm med olivolja kommer jag också att ta hem men jag har inte bestämt ännu av vem.....det finns så många tillverkare men det lutar åt att det blir en serie som är tillverkad här på Kreta. Så mycket roligare att sälja något som verkligen är lokalt. (kolla när ni köper olivtvålar om de verkligen är tillverkade i Grekland och inte i t ex Polen eller Kina) Nej, nu blir det gonatt, så berättar jag mer imorgon om våra 5 dagar i Aten.
måndag 6 januari 2014
Agios Apostolis idag
Det var fullt med folk i lilla kyrkan Agios Apostolis. Vi var aldrig upp dit och lyssnade på mässan utan vi väntade vid stranden. Havet låg spegelblankt men så väldigt varmt var det inte, jag tror inte jag skulle ha vågat hoppa i och bada.
Badklädda tuffingar väntar på att prästen ska kasta korset i vattnet.
Idag är det väl tillåtet att ha lättklädda män i bloggen?
Badklädda tuffingar väntar på att prästen ska kasta korset i vattnet.
Idag är det väl tillåtet att ha lättklädda män i bloggen?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)