måndag 28 maj 2012

En ny vecka!


Krisdrabbade Grekland börjar få slut på medicin. Staten har slutat betala för läkemedel som tidigare har delats ut gratis till medborgarna. – Snart kommer människor att börja dö, säger Dimitris Karageoregiou på Panhellenska farmaciförbundet. Många apotek gick ut i strejk i veckan, eftersom staten inte hade ersatt dem för mediciner som är gratis för invånarna. Apoteket har numera inga mediciner i lager, utan tar bara in nya läkemedel till kunder som kommer in med recept.Så skriver expressen i den här artikeln. Jag skrev ju tidigare i ett inlägg om att jag nu själv får betala för mina mediciner istället för att som tidigare ha fått betala 25%. Vad som låter fel för mig i Expressens artikel är att det låter som om att tidigare har medicin delats ut till höger och vänster helt gratis. Så är det ju inte! Men media vinklar ju sina nyheter som de vill och påverkar folks åsikter. För hur många tänkte inte efter att ha läst den artikeln: Varför ska grekerna ha gratis medicin när vi betalar för mediciner? Det finns vissa mediciner som har varit utan kostnad, men de flesta har man betalat 25% för och vissa mediciner har inte alls omfattats av försäkringen utan de har man fått betala helt själv. Systemet ni har i Sverige med högkostnadsskydd är mycket bättre för folk som har behov av mycket mediciner har enormt stora kostnader för dem även om de bara betalar 25%. Och självklart måste man ha recept på medicinerna för att de ska omfattas av försäkringen! Media har påverkat folks åsikter så enormt om Grekland när det gäller pensionsålder, arbetstimmar mm och jag önskar alla kunde få veta sanningen innan de skapar sig sina åsikter och inte bara baserar sina åsikter på tidningarnas artiklar. Ha en bra vecka!! Kali evdomada!!

måndag 21 maj 2012

Semester!


Jag har haft lite semester...Mina bästa vänner från hemstaden är här på besök. I söndags var vi på stranden medans maken och sonen fixade lunchen så sen var det bara att sätta sig vid dukat bord. Squashbiffar, köttgryta, sallader och saganaki-friterad ost. Jobb som vanligt på kvällen förstås. Idag har vi varit inne i Chania hela dagen. Det är inte ofta jag är in till Chania utan att bara ha massa ärenden att uträtta så det var så härligt att bara strosa omkring och vara lite turist. En verkligt härlig dag med många skratt varvat med lite allvarligare samtal.


Mina vänner är helt galna i Retsinan och inte vilken retsina som helst utan det ska vara den här som är tillverkad i Chania. Om ni inte vet vad retsina är så är det ett vitt vin som har en lätt kådasmak och de flesta föredrar att dricka den blandat med lite sprite eller som här läsken Gazosa som också är tillverkad här i Chania.


Äntligen har jag fått prova på sånt här fishspa ocskå! Första minuterna var läskiga men sen var det ganska skönt. Läs mer här om doctor fish.


I gamla stan kan man gå omkring hur länge som helst och fotoobjekt finns det hur mycket som helst.


lördag 12 maj 2012

Party igen..

Förra helgen var vi på partaj igen. Det var makens systerdotter som hade namnsdag och svågern födelsedag. Massor av mat och vin och sötsaker. Jag beundrar de som orkar laga mat och fixa och bjuda in massor av folk. Jag gör det inte. Jo, jag gör det. Men jag lagar inte massor av mat. Jag vill ha allt under kontroll och enormt organiserat så att när väl gästerna kommer så vill jag sitta ner och umgås. På de flesta av de här middagarna vi går på så springer värdfolket omkring och passar upp och fyller på faten och har inte alls tid att sitta ner och umgås. Självklart är det deras val att göra så och ibland får jag lite känslan att "det ska vara så" och kanske tycker de att jag är lite lat som helst vill sitta ner Men jag har ju planerat allt innan och stressar INNAN middagen. Sen vill jag njuta. Och lite lagom med mat tycker jag är bäst. Även om det är kul att bli bjuden på allt de fixar. Nu var det crepes, harstuvning, ostpajer, köttgryta, friterad potatis, grillat kött och korvar, tzatziki säkert lite annat också som jag glömt nu i skrivande stund. Och nu till det bästa. DESSERTEN. De hade färdigköpta tårtor men sen snodde en annan släkting ihop en dessert helt i min smak. Jag åt 2 stora tallrikar vilket jag ångrade efteråt. Och jag ska absolut göra den här hemma någon gång också. Det var en variant av marängsuisse men ändå så olik i smaken. Hon vispade grädde och blandade ihop med sån här riktigt tjock youghurt med 10% fett som vi har här. Så byggde hon ett berg där hon varvade maränger med pinjenötter i tillsammans med youghurt-grädden. Över det här hällde hon sen en ganska syrlig sylt av blandade röda bär. Så otroligt gott!! Jag ska göra den med färska jordgubbar nu när det är säsong för det. Önskar er alla en härlig helg! Här har det regnat lite nu på morgonen men imorgon ska det vara 27 grader och sol och jag ska till stranden.
Jag fick tyvärr inte till någon bra bild på det underbara berget men ni kan se den längst bak, bakom tårtorna.

onsdag 2 maj 2012

Majkransx2



Helt traditionsenligt gick jag ut i trädgården i morse och plockade blommor till majkransen. Inspirationen väcktes och det första jag gjorde när jag kom till butiken var att göra en till majkrans med med pärlor och grön tråd. Jag utger mig inte för att ha gjort vackra eller symetriska kransar utan det är mer än galen blandning utan planering.